Вы проведете эко-день в типичном деревенском домике, в теплом кругу армянской семьи. Мы научим вас доить корову, ловить рыбу, готовить традиционные блюда. Вы узнаете особенности деревенского уклада жизни, историю Арени и побываете в гостях у винодела, который расскажет о производстве алкогольных напитков и предложит вам дегустацию.

Что будете делать?

Добывать пищу и учиться готовить из нее традиционные блюда:

• Будете ловить рыбку в речке Арпа а после – пройдете мастер-класс у местной жительницы, который хранит рецепт приготовления рыбы на виноградной лозе, передаваемый из поколения в поколение.
• Попробуете доить корову, а затем мы вам покажем, как из парного молока делается деревенский сыр.
• Отведаете настоящий армянский бутерброд и узнаете, какие ингредиенты в него входят.
• Испечете настоящий лаваш и гату.
• К вечеру мы все вместе накроем стол из ароматных деревенских блюд.
• Отправитесь в гости к виноделу и узнаете об истории Арени. В деревне Арени каждый год проходит фестиваль вина, а недавно в наших краях обнаружили древнейшую винодельню, которой по оценкам специалистов около 6000 лет! Местный винодел расскажет вам о тонкостях и особенностях производства вина и предложит продегустировать фирменный напиток, а также водку из граната, винограда, персика, абрикоса, чернослива и многого другого.

Организационные детали

Вы можете приехать на один день – мы встретим вас утром в удобном вам месте, а вечером привезем обратно. Также вы можете остаться у нас с ночлегом, условия проживания уточняйте при бронировании.

Что взять с собой
паспорт, медицинскую страховку, фотоаппарат.